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Conferencia de gastronomía, tecnología e E-commerce: la revolución del consumo digital

Pieza gráfica promocional de la Universidad de La Guajira y Rappi sobre la conferencia “Gastronomía, tecnología e E-commerce: la revolución del consumo digital”. El diseño tiene fondo en tonos rojos y naranjas con un carrito de compras lleno de cajas y el logo de Rappi. Aparecen los conferencistas Iván Mauricio Jaramillo, Juan David Martínez, Jorge Zuluaga Galeano y Karla Clavijo Torres, junto a sus cargos. En la parte inferior se informa que el evento se realizará el 13 de mayo a las 8:30 a. m. en la cancha polifuncional #2.

Es un espacio académico orientado a la transferencia de conocimiento, en el cual representantes de Rappi compartirán su experiencia en la transformación del consumo digital, abordando la integración de la tecnología en el sector gastronómico and the crecimiento del comercio electrónico. La actividad busca fortalecer las competencias de estudiantes y comunidad externa en temas de innovación, emprendimiento y tendencias del mercado digital.

El objetivo es generar un espacio académico de intercambio de conocimientos y experiencias empresariales, mediante el desarrollo de un conversatorio con representantes de Rappi, que permita a estudiantes y comunidad externa comprender las estrategias de relanzamiento, innovación y crecimiento de la organización, fortaleciendo sus competencias en emprendimiento y desarrollo empresarial.

Dirigida a emprendedores, comunidad académica, empresarios del sector gastronómico, actores del comercio digital, egresados y público en general interesado en innovación, tecnología y modelos de negocio digitales.

🗓️ Date: 13 de mayo de 2026 

🕘 Hour: 8:30 a. m. 

📍 Location: multifunctional court #2 

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Date of publication:
Author:
University of La Guajira

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