Programa de Nutrición y Dietética
El programa de Nutrición y Dietética en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de La Guajira se oferta a nivel profesional en modalidad presencial, basándose en los aportes de las ciencias básicas y disciplinares. Las estrategias curriculares que dinamizan la actividad académica del programa se centran en el diseño de contenidos pertinentes, metodologías mixtas, selección de mediaciones y evaluaciones de los resultados de aprendizaje en los diversos campos de formación.
El principal distintivo del programa de Nutrición y Dietética de la Universidad de La Guajira es su orientación hacia la comunidad a través de la atención primaria comunitaria, con un énfasis en la promoción y mantenimiento de la salud nutricional a lo largo del ciclo de vida de la persona.

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Perfil del aspirante
El aspirante al programa de Nutrición y Dietética debe poseer conocimientos y competencias básicas que le permitan desarrollar y afianzar su proceso de aprendizaje. Además, se espera que tenga compromiso, disciplina y constancia en el abordaje de problemáticas relacionadas con la nutrición a nivel mundial, nacional y local.
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Perfil del graduado
El graduado del programa de Nutrición y Dietética de la Universidad de La Guajira es un profesional altamente capacitado para abordar y promover la salud a través de la alimentación. Posee una formación integral, con conocimientos especializados en nutrición humana, dietoterapia, evaluación del estado nutricional y planificación dietética, entre otros. Además, está preparado para liderar acciones que defiendan el derecho humano a una alimentación adecuada, tanto a nivel individual como comunitario. Su enfoque se centra en la implementación de prácticas nutricionales que contribuyan al bienestar y la calidad de vida de las personas.
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Miriam del Carmen Suárez Duarte
Directora Programa Nutrición Y Dietética
Correo personal
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Resolución No. 009517 14 de junio de 2023
Por medio de la cual se resuelve la solicitud de registro calificado del programa Nutrición y Dietética, a ofrecerse por la Universidad de la Guajira bajo la modalidad presencial, en Riohacha (La Guajira).
- 28 August, 2026 3:05 pm
- Sin ediciones
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Ubicación
Bloque 1 – primer piso
Universidad de La Guajira
Sede Riohacha
Km 3 + 354 Vía Maicao -
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