Código de vacante: 1626496312-1
Requisitos:
- Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ambiental, Industrial, Química, Mecánica o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en plantas de producción, preferiblemente en los sectores de alimentos, bebidas o purificación.
- Conocimientos en normativas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Dominio de sistemas de purificación de agua (ósmosis inversa, ozono, UV, filtración).
- Experiencia en programación de mantenimientos preventivos y correctivos.
- Familiaridad con el mantenimiento básico de vehículos o coordinación de servicios técnicos externos.
- Manejo de herramientas de control de calidad y mejora de procesos.
Responsabilidades principales:
- Supervisar los procesos de purificación y envasado para garantizar la eficiencia y el cumplimiento normativo.
- Implementar y mantener sistemas de control de calidad en toda la operación.
- Realizar controles periódicos físico-químicos y microbiológicos del agua.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes.
- Programar y dar seguimiento a los mantenimientos preventivos y correctivos de los equipos utilizados en la purificación (sistema de ósmosis inversa, generador de ozono, lámparas UV y tren de filtración).
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